Cavit.

Combina más de medio siglo de experiencia en la elaboración del vino, el espectacular paisaje y el terroir del norte de Italia, y un profundo disfrute de las cosas buenas de la vida. El resultado: la colección Cavit, fuente del vino italiano número 1 de Estados Unidos.

Cavit se coló en el radar de los amantes del vino en los Estados Unidos en la década de 1970 como pionero de un vino blanco poco conocido entonces conocido como Pinot Grigio. Muy apreciado por su carácter fresco y elegante, sus sabores frutales y su delicado aroma floral, Pinot Grigio es una uva exigente para cultivar, pero ha florecido en el norte de Italia durante más de un siglo. Cavit ha defendido constantemente este varietal en los EE. UU., Ganando su merecido título de # 1 italiano Pinot Grigio de Estados Unidos. Además, Cavit produce una gama completa de vinos de alta calidad, accesibles y amigables con la comida, como Pinot Noir, Riesling, Chardonnay, Merlot, Moscato, Cabernet Sauvignon y Red Blend.

La bodega Cavit se encuentra en Trentino Italia, un pintoresco paisaje de montañas, lagos, manzanos y castillos medievales. Los viñedos de esta región disfrutan de los efectos de calentamiento de la "Ora del Garda", una brisa seca y templada que recorre el cercano Lago de Garda y protege la fruta de la humedad y las enfermedades. Las noches frías y contrastantes promueven aromas y sabores intensos e intensos en las uvas.

Los pilares del éxito de Cavit son:

* Sostenibilidad.

* Ahorro energético.

* Certificación de los procesos de vinificación.

* Técnicas agrícolas de vanguardia.

 

Logística.